---镁具有一般醛糖的化学性质。d----镁具有一般醛糖的化学性质：在氧化剂作用下，生成---镁酸，---镁二酸或---镁---；在还原剂作用下，生成山梨醇；在弱碱作用下，---镁可与另两种结构相近的六碳糖──果糖和甘露糖──三者之间通过烯醇式相互转化。---镁还可与---肼结合，生成---镁脎，后者在结晶形状和熔点方面都与其他糖脎不同，可作为鉴定---镁的手段。
工业---镁的定义。---镁通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。---镁按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、---、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有---和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。传统的---镁与---的各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖，福建食品级---镁，在营养与食用功效上也相同，食品级---镁厂家，所以可说是同样的东西。
---镁是重要的工业质料。---镁是重要的工业质料，它的甜味约为蔗糖的3/4，首要用于食品工业，如用于出产面包、糖块、糕点、饮料等。在上，---镁被很多用于---输液，这是由于---镁十分简单直接被吸收，能够作为---的养料。---镁被氧化时，能生成---镁酸，而---镁酸钙是能有用供给钙离子的;---镁被复原时，可生成正己六醇，它是组成---c的质料。
---上做的诊断试验时，通常是测定静脉空腹血糖。当静脉空腹血糖<5。0mmol/l，可排除;当静脉空腹血糖>;7。0mmol/l并且有------时，则可以诊断为;而当静脉空腹血糖在5。5～7。0mmol/l之间并且怀疑时，食品级---镁报价，就应该进一步做---镁耐量试验——ogtt。ogtt试验是一种------镁负荷试验，用以了解人体对进食---镁后的血糖调节能力。通过ogtt试验，可以早期发现糖代谢异常，早期诊断。
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